Croisière, consolidation et stabilisation 

• Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g	Pour 1 cuillère à café (12 g)
  Énergie	993 kJ 239 kcal	119 kJ 29 kcal
  Matières grasses dont acides gras saturés	6,8 g 0,7 g	0,8 g 0,08 g
  Glucides dont sucres dont polyols	51,4 g 6,1 g 43,2 g	6,2 g 0,7 g 5,2 g
  Fibres alimentaires	10,4 g	1,2 g
  Protéines	5,1 g	0,6 g
  Sel	0,15 g	0,02 g