Edulcorant : maltitols, chocolat au maltitol 15% (pâte de cacao, édulcorant : maltitols, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines de soja, arôme naturel de vanille), farine de blé, eau, amidon de blé, stabilisant : glycérol d’origine végétale, œuf, jus concentré d'orange 0,7%, gélifiant : pectines, correcteur d’acidité (citrates de sodium, acide citrique), sel, arômes naturels d’orange, colorant : caroténoïdes, huile de colza, maltodextrine, émulsifiants (mono- et diglycérides d'acides gras, esters polyglycériques d’acides gras), poudre à lever : carbonates d'ammonium.

140 g, 11 génoises par étui.
Fabriqué dans un atelier qui utilise du lait et des fruits à coque. 
La consommation d'aliments contenant du maltitol en remplacement du sucre entraîne une hausse du glucose sanguin plus faible qu'avec les mêmes aliments contenant du sucre.

Analyses Moyennes