Principales substances
• Fibres
• Vitamine C
• Potassium
• Calcium
• Phosphore
• Fer
• Magnésium
• Cuivre
• Zinc

Qualités gustatives et utilisation:
Goût légèrement acide, mais fruité et intense, s’utilise dans des smoothies à base de fruits, complément idéal de pommes en accompagnement de gibier. Elle se mélange à des sauces froides, par ex. de la mayonnaise, des dressings, de la véganaise, rend les sauces plus intenses, plus rondes et leur apporte un goût légèrement fruité. Ajouter aux céréales, salade de fruits, yaourts, fromage blanc, glaces, desserts et divers plats. Tous les super fruits Purasana peuvent s’utiliser seul ou mélangés entre eux. Idéal comme en-cas.