Génoise chocolat framboise Gerblé
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Génoise chocolat framboise Gerblé

3,90 €
Une tendre génoise, recouverte d’un fourrage à la framboise et nappée de chocolat.

 

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Ingrédients

Edulcorant : maltitols, farine de blé, chocolat noir avec édulcorant (15%) (édulcorant : maltitols, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines de soja, arôme naturel de vanille), eau, œuf, humectants (sorbitols, glycérol d’origine végétale), amidon de blé, jus concentré de framboise (0,7%), correcteurs d’acidité (acide citrique, citrates de sodium), gélifiant : pectines, huile de colza, sel, poudre à lever : carbonates d’ammonium.

140 g, 11 génoises par étui.
Fabriqué dans un atelier qui utilise du lait et des fruits à coque.
La consommation d'aliments contenant du maltitol en remplacement du sucre entraîne une hausse du glucose sanguin plus faible qu'avec les mêmes aliments contenant du sucre.

Analyses Moyennes

Analyse moyenne

Pour 100g

Pour 1 génoise
(12,7 g)

% AQR* par génoise

Valeur énergétique

1161 kJ 
(278 kcal)

148 kJ 
(35 kcal)

2 %

Matières grasses
Dont acides gras saturés

6,3 g
3,2 g

0,8 g
0,4 g

1 %
2 %

Glucides
Dont sucres
Dont polyols

67 g
0 g
26 g

8,5 g
0 g
5,8 g

3 %
0 %

Fibres alimentaires

4,1 g

0,5 g

 

Protéines

4,6 g

0,6 g

1 %

Sel

0,25 g

0,02 g

0 %

Gerblé

Referencias específicas